男の料理教室
ASN（アクティブ シニア ネット）の男の料理教室は今回で１０１回目です。今日は私が担当しました。レシピを考え、食材を買いそろえていざ本番へ。
最低気温－１．８℃という厳しい寒さに負けず１１人が１０時前に集まりました。
メニュー
①米飯 佐渡のこしひかり 無洗米
②豚ロースのやわらかステーキ
③新たまねぎのスライス
④たまねぎと生姜のスープ
１１人が３つのグループに分かれてそれぞれ調理を始めました。それほど手数のかからないメニューで、約１時間でできあがりました。
料理が得意なIさんがしょうがの千切りをみごとに披露
メインデイッシュ：豚ロースのステーキ 粉ふきいも・ブロッコリー
オニオンスライス２種類 たまねぎと生姜のスープ
㊨粉チーズとオリーブ油
㊧花鰹、刻み海苔、醤油
いずれも好評で当番としては安心しました。
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