男の料理教室：サンマの蒲焼きなど

　このほどＡＳＮの第６１回男の料理教室がありました。メインメニューは「サンマの蒲焼き」です。

　一人１尾のサンマを３枚におろして４切れにします。

　
この包丁捌きは釣り名人の仕事です。私ではありません

　

　　　　　　シシトウやネギの千切りは私　

ピーマンのじゃこ炒め

　
　　　　私の仕事です。おいしくできました

蒲焼きはとてもおいしくできました。デザートはメロンでおいしいランチでした。