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2013年9月18日 (水)

大鯛の炭火塩焼きと小望月

 意味不明のタイトルですね。「大鯛の炭火塩焼き」はまさにそのとおり。

044 040
㊧:40㎝以上の大きな鯛を丸ごと塩焼きにしています
㊨:みごとなサザエを焼いています

いずれも唐津(佐賀)から送られてきたばかりの新鮮な海の幸です。Iさんの庭のかまどで焼いた鯛もサザエも美味でした。

 11月初旬に10人近くでIさんの故郷唐津を中心に玄界灘沿岸などを訪ねる旅をします。今日はその打合せをしました。

 ご馳走をいただいて帰る途中、東の空を見上げると晴れ上がった空に大きなお月様。明日は中秋の名月。今夜はその前日で「小望月
(こもちづき)」です。

2013_09180003
      9月18日22時 月齢13.0

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