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2010年1月15日 (金)

全国ランク2位の「パン焼き小屋 ツォップ」(松戸)のパン

 日の出前から長い列ができる人気のパン屋さん‘ツォップ’のパンを家族が買ってきてくれました。1時間並んだのだそうです。
 千葉県松戸市にあるこのパン屋さんは2000年11月にリニューアルオープンしてから抜群の人気で、2004年には全国のバスト☆パン ランク1位。その後もベストテンの上位で08年09年と連続2位です。

 人気の秘密は・・期間限定を含めて400種類以上に及ぶ多彩なメニュー。毎日300種類以上のパンが販売されています。午前2時から作業を始めて店のオープンは午前6時半。
自園のブドウから採取した天然酵母を自家栽培しています。
 狭いお店の中は1列に通れるだけなので、欲しいパンを取り損なうともう一度行列の後ろについて何時間も待つことになります。
 レジを通る前に焼きたてのパンができあがると、お客さんの持っている冷たくなったパンと取り替えてくれるきめ細やかなサービスもあります。

 アクセスがあまりよくないので車で行く人が多いのですが、駐車場はいつも満車で警備員が常時誘導しています。駐車待ちの車が路上に溢れて周辺は大変な状況です。

 以下、家族が買ってきてくれたいろいろなパンです。

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        ツォップ                     シュトルーデルンSdscf0854 Sdscf0855
                               アップルパイ

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   チョコナッツデニッシュ                  かぼちゃチーズ

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    こしあん・ごまあん                  ソフティチーズ

Sdscf0862_2 Sdscf0860
          ハーモニッシュ              ドライカレー

どのパンもおいしくてついつい食べ過ぎてしまいます。

通販やお取り置きも扱っていますが、通販の場合、アクセス開始と同時に制限数をオーバーする状況が続いているようでなかなか手に入れるのは難しそうです。幻のパンです。

HP http://www.zopf.jp/b_zopf.html

           

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